santap lagi

lama dah tak menempek gambar makanan kat sini kan..

sebab masak makanan simple2 yg dah letak gambar before ni..malas nak ulang gamabr2 sama aje..kan jadi cam astro kan...(sebab tak larat tengok Ben10 yg sama aje..tapi kalau AFC tu takpe nak ulang banyak mana pun..sebab aku layan kan..hah!hah!)

and weekend hari tu, dtg pulak penyakit tekak melayu perasan omputeh den kan..

so 2 hari tu, memang masak ala2 omputeh tapi di modified dgn tekak melayu ni...


ayam dgn mushroom sos...

tak tau lah nak letak ayam apa, nak kata ayam panggang tapi tak panggang, nak kata ayam goreng, takdelah goreng semenggah sgt..yg ni saya buat simple aje... dada ayam tu perap dgn butter and garlic aje, peraplah dlm 2 jam gitu..pastu goreng dgn minyak sedikit...ala-ala cam chef2 yg memasak kat tv tu...

selalu tengok depa goreng ayam tu kejap, minyak olive pakai sikit aje..pastu depa masuk dlm oven..masak sampai ayam tu bakar..

memang nak buat mcm tu lah tapi sebab malas nak panaskan oven and nak transfer pulak ayam tu dlm bekas lain, yg muat nak masuk oven cinonet den tu (oven pemberian kawan2 time kahwin dulu...banyak berjasa tu...walaupun cinonet tapi muatlah masuk ayam sekor..masuk ayam ajelah, bukan bekasnye..apa yg aku lari tajuk ni)...

kuah mushroom tu...buat pakai baki perapan yg ciput aje..ku tambah sikit gandum (dlm 2 sudu gitu), air segelas kecik, button mushroom, black pepper...bolehlah...


cedap..cedap...ikut tekak saya yg melayu ni, terpaksalah letak cili sos tu..tak cukup pedas lah...

pastu ahad pulak..dah terasa nak ke italy pulak..sebab tak cukup 5 sen emas lagi nak beli tiket AA...buat mamamia kat dapur ajelah..

buat piza cacar marba...


penat weh ku menguli doh tu...bahan -bahan tu senang aje tapi malas nak menguli ye...tapi sebab susah nak cari pizza base instant..terpaksalah buat sendiri...

utk piza base n...just campurkan susu pekat 1 sudu makan gitu, tepung gandum (agak2lah), 1 paket yis mauripan, air suam utk menguli

so lunch and dinner dgn piza sendiri aje...



adam kata best...johan kata, ibu apasal piza ibu ni petak, kat piza hut tu dia potong cam ni (tangan tunjuk bentuk piza 3 segi tu), ibu tak pandai potong ye..sabar ajelah...bertuah anak ibu ni kan..nanti belikan ibu bekas bakar piza tu ye..mintak duit dgn abah ye...

dah tu ingatlah ye..pakai bekas apa pun, janji boleh bakar..rasa sama ye..takde ye nak jadi cam piza hut tu..tapi mmg puas hati makan..

cuma yg tak best sikit..first time guna mozarella yg low fat punya..tak sedap kau...takde lemak kolesterol segala tu...memang tak sedap..tapi terpakslah..and lepas ni mmg tak beli dah yg low fat tu...