Tuesday, May 22, 2012

hujan..hujan...

hari ni putrajaya hujan dari pagi....aku pulak, sampai-sampai ofis, dapat call dari kawan lama yang kebetulan ada meeting kat putrajaya..since meeting dia start kul 9 pagi dan masa tu belum kul 8 pagi lagi...so dia nak datang singgah kat opis aku dulu...

and biasalah bila dah lama-lama tak jumpa, banyak lah cite  kan...sedar-sedar dah dekat kul 8.30 pagi dah hah....dengar bacaan doa kat PA system...dah aku tak pi beli breakfast lah...

dah lah hujan kan..tak breakfast pulak...perut berkeroncong je...sejuk-sejuk ni dapat ikan goreng panas-panas cicah sambal belacan...sedap nih...he he he..

godek gambar lama, jumpa gambar ikan bilis XXL ni yang aku goreng dengan tepung goreng KFC tuh..ni gara-gara si Queenie lah ni, kasi idea-idea bernas dan lazat seperti ini...

sedap ooo makan time-time panas, rangup ke tulang...he he he





 ni pun gambar lama jugak ni....sotong goreng bubuh mixed vege je....sempoi aje lauk aku hah..tak reti nak lauk gempak-gempak..dalam-dalam lauk sempoi cam ni pun, aku telah membantu menambah berat badan sendiri kan..kalau lauk gempak-gempak, ermmm tak larat aku nak bayangkan cam ne...he he


Wednesday, May 16, 2012

cerita umrah part 1: Madinah Al Munawarah

mak aiii dah sejuk kedi dah haaa cite aku pi umrah bulan april tu...sabor ajelah...hari tu, bile balik kan aku dan suami demam + batuk + sakit urat segala mak nenek lah...tu yg lambat nak bercerita, mood nak upload gambar pun takde...dah lah, bila check kamera, mak aiii dekat 700 keping gambar suami aku ambik hah....tapi banyak yang gamabr lebih kurang sama aje hah...gamaknye dia klik klik klik aje kot..

oh ye...kalau pi sana utk umrah ni, sebab kita pi bukan lama kan, 12 hari aje...so tak yahlah nak bawak kamera besar gedabak DSLR tu..bawaklah compact kamera or kalau yg ada phone canggih2 tu, boleh pakai hp aje...kat sana memang aku tak nampaklah orang yang bawak DSLR nih...dan kerana kan nak cari memory card kamera compact second hand yang kami beli tu hari, hampir separuh hari jugaklah nak jadi yang betul punya...dari nilai ke seremban, lart-last jumpa kat MINES nun...penat weeehhh!!! dah lah flight esok awal2 pagi kul 7 dah kena ada kat airport...

ok...sebenarnya pada diri aku dan suami lah, perasan sebelum pergi tu lagi teruklah pada kami..sebab sentiasa rasa berdebar-debar akan nasib kami di sana kan...banyaklah jugak buku-buku pasal umrah, ziara, sejarah mekah dan madinah, buku-buku agama pasal haji dan umrah etc etc yang kami baca...

sejak dari mendaftar utk umrah tu, memang aku tak dapat nafikan betapa berceramuk perasaan aku...antara rasa tak sabar hendak ke sana dengan rasa takut akan dosa-dosa kita...uncle Al banyaklah tau kisah gelora jiwa aku sebab dia selalu kena paksa rela jadi tempat aku meluah perasan...he he he..terima kasih Uncle Al..

masa tu, barulah aku nak bukak balik buku solat-solat sunat..cari macam mana nak solat taubat..masa tu baru lah aku nak cuba jadi isteri mithali, tak nak buat dosa dengan suami, kang tak pasal2 aku dapat balasan kat sana nun...banyak keinsafan sebelum pergi tu...especiallnya, this is my first time nak ke sana kan...dengar macam2 cerita, pulak tu suami accident jari hampir putus kat kilang lebih kurang 2 minggu dari tarikh berangkat...mulalah aku dok pikir bukan2...

tapi Allahamdullilah, segala urusan kat sana tu berjalan lancar...seronok sangat bila jejak kaki ke bumi Arab ni...kami sampai di Madinah International Airport...bila first time kuar dari flight tu kan, rasa sayu aje sebab selamat sampai ke bumi Madinah, tempat kesayangan Nabi kita kan...pulak tu cuaca kat Madinah tengah sejuk berangin, suhu 22 degree celcius aje..nyaman, rasa cam autumn je...

ok lepas ni, kira aku cerita ikut gambar lah ye...

 ok..ni time kat airport nih...anak-anak aku syukurlah tak merengek-rengek nak ikut sama..ni first time depa kena tinggal dengan mak ayah lah, kalau tak sebelum ni, kalau aku takde pun, ayah depa ada kat umah...tapi tulah, sedih anak nak berpisah kan...bila aku nak masuk boarding room tu, si Adam dah meleleh air mata...sedih nak kena tinggal tapi dia tak pulak kata tak nak kasi pi ke, cuma menangis peluk aku tak nak lepas aje...maybe sebab kami pun selalu dok cerita kat depa yang kami nak pi Mekah, nak pi tengok umah Allah...so depa kena duduk baik2 dengan tok mi dan tok ayah...

and aku pun selama dok kat sana sentiasa berdoa agar Allah kurangkan rasa rindu aku pada anak-anak aku sehingga boleh menyebabkan terganggu ibadah aku..yelah, aku ni bukannye kaya boleh pi sana tiap-tiap tahun...so harapnye nak gunakan masa yang ada di sana sebaik mungkin utk beribadat...kan kejap2 aku dok ingat kat dema sampai nangis2 cam masa aku pi UK dulu, susah jugak...suami aku lagilah risau sebab dia tak pernah berpisah lama dengan anak2..aku ni dulu time buat Diploma masa masuk kerja gomen ni, 6 bulan jugaklah tinggalkan depa...masa tu depa baru umur setahun..sedih tok sah cakaplah, dah lah anak pertama kan tapi demi sebab nak cepat2 confirm dalam gomen ni, terpaksalah aku berkorban dan depa pun berkorban jugak..balik cerita umrah, syukurlah perasaan rindu itu tak datang..memang aku sentiasa teringat kat depa tapi idaklah sampai mencengkam jiwa kata orang....

and surprisingly...mak cik yang jaga depa kat tempat transit pun kata depa ok sangat sepanjang 2 minggu tu...dulu time aku tinggal pi UK, janganlah pandai-pandai tanya pasal aku kat depa, mulalah berair mata menangis...tapi yang kali ni, bila tanya rindu tak mak ayah...depa kata, tak rindu pun...ha ha ha..tapi aku pun memang doa sangat depa pun tak rindu dendam kat aku dan suami sebab aku takut depa demam aje mcm time aku tinggal dulu...nanti susah hati pulak ayah aku yang dok jaga depa tu...

 ok..ni atas kapal terbang...ruang tempat duduk amatlah sempit tapi masa ni aku tak de masa nak memikirkan luas ke tidak kerusi ni, sebab aku dok banyak2 berselawat..minta Allah permudahkan segalanya, minta ampun dan berdoa banyak2...oh ye, MAS serve nasi beriani utk lunch and scramble egg utk breakfast...aku makan sampai licin sebab aku lapar dan nasi beriani tu sedap sangat...he he he..rezeki jangan tolak kan...

 ok..ni permandangan dari atas kapal ni..ni dah masuk tanah arab dah...kebanyakan muka bumi dia kan padang pasir...go nampak coklat gini lah ..tak menarik langsung tapi inilah bumi kesayangan Nabi kita dan inilah bumi terpilih untuk rumah Allah...

 ok...suami aku takde ambil gambar kat imigresen...sebab takde yang menarik...ni gambar depan hotel kami..memang dekat dengan MAsjid Nabawi...masjid ni Nabi Muhammad s.a.w. yang dirikan bila dia berhijrah ke Madinah dari Mekah...sejarah kenapa Nabi berhijrah tu rasanye boleh rujuk mana2 buku agama, aku takut kan aku cerita tersalah fakta pulak kan...oh ye, itulah pintu masuk aku ke masjid Nabawi, memang setiap kali aku pi, aku akan masuk ikut pintu ni..lepas sembahyang, aku janji dengan suami utk jumpa dia kat pintu masuk ni (yang kotak putih tu) pukul sekian-sekian...Allahamdullilah, aku tak sesat..ada masa, if suami nak stay kat masjid, aku balik sendiri aje ke hotel..tapi lepas aku jalan sorang2 dan ada beberapa pakcik-pakcik arab dok tengok-tengok aku, aku tak berani dah lah..kang tak pasal-pasal aku kena tegur dengan Syeikh kenapa berjalan tanpa mahram kan...tak haru pulak aku yang tak tau berbahasa Arab ni nak menjawab..


 ok..ni tempat makan yang berhampiran masjid..aku suka sangat kari kaki kambing yang jual kat sini, cicah dengan roti arab...sedapnye...sampai hari ni teringat-ingat kat kari kambing tu..

 ni dari depan masjid..masa ni lepas asar, sementara nak menanti Maghrib...selalunya dari asar..kami akan stay aje di masjid sampai isyak...sebab maghrib dengan isyak tu tak lama jarak masanye kan..bolehlah duduk dalam masjid baca Al-Quran or sembahyang sunat...


 tu kat area luar masjid, banyak payung-payung gergasi yang cantik-cantik cam cendawan tu...ramai yang menumpang rehat dan berteduh bawah payung-payung tu...sebab masa ni kat Madinah sejuk dan berangin, ramai yang duduk kat luar masjid...

 ni nak masuk maghrib..tengok yang payung-payung tu semua telah ditutup..kuncup jadi cam tiang-tiang sebatang gitu...

 Jemaah mula masuk ke masjid...



 suasana di dalam masjid...masa ni tak ramai sebab belum masuk waktu..sebab tu seeloknye pi masjid sejam lebih awal or 1/2 jam lebih awal...senang nak dapat saf kat depan..pernah sekali tu aku kuar dari hotel dah azan maghrib, terus aku terpaksa terhimpit-himpit sembahyang kat saf-saf akhir...lepas tu, memang aku sentiasa pi awal...hati pun tenang aje..masjid nabawi ni memang fully aircond and carpeted...karpet dia pulak jenis yang tebal tu...


 gambar semua kat area lelaki sembahyang sebab suami aku yang pegang kamera...jemaah perempuan bila nak masuk masjid, ada polis wanita yang akan check bag, tak dibenarkan bawak masuk kamera or hp bercamera...rak-rak kasut banyak disediakan kat tiang-tiang dalam masjid utk jemaah letak kasut tapi pastikan kasut tersebut di masukkan ke dalam beg plastik dulu ye...

Al-Quran pun banyak disediakan di dalam masjid..ramai yang mewakafkan Al-Quran di sana...
  


 ok..yang ni gambar selepas Isyak....jemaah keluar untuk balik ke hotel atau cari makan malam...Masjid Nabawi ni kita tak boleh duduk dalam masjid sampai ke pagi...ada waktu depa tutup masjid, tak salah aku kul 12 malam rasanye dan depa akan buka semula kul 3 pagi untuk orang-orang yang hendak qiamulail..azan subuh pun 2 kali kat sana...sekali untuk kejutkan orang bangun qiamulail dan sekali untuk menandakan masuk waktu subuh...

aku suka pi masjid awal-awal pagi kul 3 lebih tu sebab suasana dia...ermmm susah nak gambarkan..rasa syahdu aje bila kita sembahyang time tu dan berdoa..memang air mata senang sangat mengalir memohon ampun atas dosa-dosa kita dan memanjatkan doa pada Allah agar diperkenankannya...rasa aku, air mata adalah benda yang paling murah kat sana...memang hati senang tersentuh, sayu, bersyukur, menunduk diri betapa kita ini adalah hambaNya di muka bumi ini....betapa banyak yang telah Dia kasi untuk kita dan betapa patutnya kita bersyukur kepadaNya..

 ok..ini deretan hotel yang betul2 depan masjid Nabawi...tapi dengarnya kesemua ini akan dirobohkan bagi tujuan meluaskan masjid...


 yang gambar 2 ini pulak adalah semasa waktu subuh di sana....payung-payung masih tertutup...alahai, rindunya aku nak ke sana...sambil2 dok menulis ni, terbayang-bayang pulak hari-hari di sana...rindunye....

 ok..ni dalam bas..melalui perkuburan Baqi..perkuburan Baqi ni tempat bersemadi isteri Nabi, Aisyah dan anak-anak Nabi kita, penduduk Madinah, sahabat Nabi...dan dari pembacaan aku, baru aku tau bahawa selepas tiupan sangkakala yang kedua, bila semua manusia dari Nabi Adam dibangkitkan semula, yang mula-mula dibangkitkan adalah Nabi Muhammad s.a.w., kemudian Abu Bakar sahabat baik Nabi, kemudian Umar dan kemudian adalah penghuni perkuburan Baqi ini...boleh baca kat blog ni pasal perkuburan Baqi ni..

kita semua pun diminta untuk berdoa pada ahli perkuburan ini bila melalui kawasan ini...masa kami di sana, perkuburan ini tidak dibuka pada pelawat...rasanye ada waktu-waktu tertentu saya dan hanya lelaki sahaja yang dibenarkan masuk ke dalam kawasan perkuburan..

gambar Madinah...aku pun tak tau kat mana...
 



 Antara masjid yang kami lawati...tak salah aku yang ni adalah Masjid Kiblatain..masjid 2 qiblat..ada kisah kenapa dinamakan sedemikian...tak salah aku, masa Nabi s.a.w. tengah bersembahyang, masa tu qiblat orang Islam adalah ke Baitul Muqadis, and time Nabi kita sembahyang tu, dia dapat wahyu utk bertukar kiblat ke Kaabah....so dalam satu sembahyang tu, mula sembahyang Nabi kita mengadap baitul muqadis, pastu beri salam dah mengadap Kaabah..tu yang jadi nama camtu...

  
 Ini adalah Masjid Quba....masjid pertama yang Nabi S.A.W. bina bila dia berhijrah ke Madinah..

 aku dalam bas....tu nak tayang spek besar yang aku baru beli sehari sebelum berangkat...ustaz pesan suruh cari spek yang besar sebab kat sana cahaya matahari amat terang sebab langit depa takde awan..especially bila di Masjidil Haram, cahaya marmar putih dia memang menyilau mata...tak rugi aku beli spek ni dengan harga RM10 kat Jusco Seremban 2...ha ha ha...cam mata belalang lah pulak....

 ok..yang ni masa ziarah ke Bukit Uhud....kalau baca sejarah Islam, ni tempat berlakunya Perang Uhud yang mana kaum Muslimin kalah tu, sebab pasukan pemanah yang Nabi s.a.w. suruh berjaga kat bukit ni turun menuju ke harta rampasan perang...dalam Perang ini jugaklah bapa saudara Nabi s.a.w., Saidina Hamzah telah terkorban dibunuh oleh hamba yang diupah oleh Hendon yang berdendam dengan Saidina Hamzah kerana membunuh ahli keluarganye (tak salah bapa hendon) semasa perang Badar...Hendon telah merobek dada Saidina Hamzah dan mengambil jantungnya lalu memamahnye..tapi dia tak dapat nak telan jantung itu..Nabi s.a.w. begitu sedih melihat jenazah bapa saudaranya yang telah dicacatkan dan telah menghalalkan darah Hendon...aku baca kat dalam buku yang aku beli tapi tak salah aku, Hendon kemudiannya masuk Islam jugak dan Nabi s.a.w. telah memaafkan dia...Nabi s.a.w. ni memang amatlah pemaaf orangnya hinggakan banyak musuh-musuhnya yang masuk Islam kerana sikap memaafkan musuh yang ada dalam diri Nabi kita...aku pulak?...erm!!!!!


 aku di kawasan bukit uhud ni..



 
 ramai jugak yang memanjat bukit di kawasan pemanah-pemanah ditempatkan semasa Perang Uhud...aku tak panjat pun...sekadar berjalan di kawasan tersebut aje..


Notis amaran yang diletakkan oleh Kerajaan bagi menghindari amalan-amalan khurafat yang tak pernah Nabi s.a.w. buat tapi now ada yang buat...ada dalam beberapa bahasa termasuk bahasa melayu...pagar tu memagari kawasan perkuburan para syuhada yang terkorban semasa perang uhud...sekarang dah dipagar so dah tak boleh masuk ke dalam kawasan kubur...kita disunatkan berdoa pada Saidina Hamzah dan para syuhada di sini..

tapi di Bukit Uhud ni, satu peristiwa yang buat aku dan suami aku menitiskan air mata lagi dan lagi ialah ketika kami menyentuh pagar perkuburan ini...walaupun cuaca panas ketika itu, tetapi perkuburan tersebut amatlah sejuk....amanlah para syuhada di sana, yang nasib kita ni, belumlah tau macam mana...

kisah perang uhud, boleh dapat di banyak buku-buku agama..tapi kalau tak sempat, boleh baca kat sini jugak..



oh ye...ni kasi tau, banyak sangat tong-tong air zam-zam di dalam masjid Nabawi ni...kat luar pulak, ada paip air zam-zam, dibekalkan dari Mekah..kat sana, memang ambil peluang minum air zam-zam banyak-banyak..jangan lupa berdoa bila minum air zam-zam ye....


suasana dalam masjid di ruang terbuka...di kawasan lelaki..

boleh nampak kubah hijau Masjid Nabawi...ni adalah kawasan raudah...tapi di area perempuan tak nampak tempat ni...aku berpeluang berdoa dan bersembahyang di Raudah hanya sekali..sekarang ni Kerajaan Arab Saudi dah mengunakan sistem giliran mengikut negara bagi jemaah perempuan memasuki Raudhah, ini bagi membolehkan kes-kes tolak menolak dan berebut utnuk memasuki Raudah dapat dielakkan...tapi bagi jemaah lelaki, depa boleh memasuki raudah bila-bila masa..jemaah wanita ada masa-masa tertentu dan pihak syarikat penganjur ni dah sediakan seorang ustazah untuk bawak jemaah wanita group kami ke Raudah...mula menunggu hendak masuk raudhah dari selepas Isyak, lebih kurang kul 9.00 malam dan setelah menanti penuh kesabaran untuk giliran kita, kami dapat masuk jam 2 pagi....kira group dari Asean masa tu dapat masuk last...yang seronoknya bila jadi last ni, lama lah sikit masa kita dapat untuk berdoa di sana sebab dah takde orang menunggu selepas kita...

masa di raudhah tu...sembahyang memang penuh dengan air mata....aku lihat semua jemaah seperti itu...ketika menyampaikan salam kepada Nabi s.a.w, Saidina Abu Bakar dan Saidina Umar pun, air mata laju aje jatuh...perasaan yang dirasa itu sukar digambarkan, terlalu mendalam rasa terharu, bersyukur, menginsafi diri...


ni gambar kat kawasan sembahyang lelaki jugak bila depa bukak bumbung masjid so boleh rasa sembahyang di bawah langit...kalau hari siang, depa tutup bumbung ni...dia macam satu bongkah kubah yang boleh slide ke tepi apabila dibuka....

pada yang belum pergi lagi tu, simpan-simpanlah duit untuk ke sana kerana it's worth more than the money we spend...percayalah....


untuk details pasal amalan-amalan semasa di sana, rasanya aku tak layak lah utk bercerita panjang tentang hal itu sebab aku kurang arif, kan salah pulak aku tafsirkan...so bolehlah buat rujukan pada buku-buku agama atau bertanya pada ustaz/ustazah dan mereka-mereka yang lebih arif ye..

aku ni, sepanjang di sana, aku beribadat dan berdoa berdasarkan buku rujukan, memang aku kilek ke hulu ke hilir lah...masa kat airport KLIA, aku dok belek-belek buku solat-solat sunat kat area boarding room tu dan ada seorang pakcik ni, dah berumur dah, tegur aku, kenapa dok baca buku tu...aku shy-shy cat terpaksalah mengaku yang aku baru nak belajar solat-solat sunat yang ada, doa-doa yang perlu di baca, rukun-sunat umrah etc etc...dia kata "takpelah nak, kalau tak tau, kita baca..takpun tanya pada yang tahu..asal jangan malu..takut nanti salah pulak kan..."...pakcik tu almost every year dapat pi umrah..murahnye rezeki dia kan...

Ya Allah....murahkanlah rezeki kami, sihatkanlah tubuh badan kami, berilah kami kelapangan dan serulah kami untuk kembali ke rumahMu...amin..

waaa!!!! rindunya.....opss...cerita Mekah entry lain pulak ye...panjang dah ni aku cite...:)

masakan malas...

Bila time-time weekend yang aku rasa malas nak mengodek kat dapur pagi-pagi kan...ni lah menu yang aku selalu buat...sramble eggs dengan baked beans...skrg aku selalu pakai baked beans brand ayam yang ada cheese tu....mana lah badan tak naik kan....


tapi weekend 2 minggu lepas, memang extra pemalas lah....pagi makan baked beans dgn roti aje...tengah hari, aku grill kan aje 2 kepala salmon ni....pastu makan dengan nasi kosong aje...aku pulak sebab tak nak makan nasi, aku cicah aje kepala salmon ni dengan roti...memang dasar pemalas tulah aku nak masuk dapur weekend tu...



 sorry gambar kelabu asap...ni yang dah masak...hat kat atas tu, belum masak lagi...aku gaul dengan kicap, black pepper, BBQ sauce je, pastu hiris-hiris bawang besar...dah siap..


hahhhh...hat gambar kat bawah ni menerangkan kenapa aku malas sangat nak memasak...bila rumah dah macam tong kang pecah, gini lah jadinya...ni kira separuh dah masuk kotak ni, dah seal...sebelum tu lagilah hazab rupa ruang tamu aku...

ni semua gara-gara nak mengemas bilik kat bawah tu, nak letak barang-barang dalam bilik tu ke stor...sekali tengok kat dalam stor tu ada anai-anai lah pulak....nasib baik baru nak membuat sarang ... barang-barang takde yang rosak...tapi bila dah nampak sarang tu..apa lagi, dari nak kemas sebuah bili...dah semua barang dalam dtor tu dipunggah keluar...campur barang dari bilik belakang...mak aiii...serabut aku tengok...




bila badan dah penat dok mengemas kat luar...tak larat dah nak masak berat2 kat dapur...jadilah lauk tu aje...2 hari berturut-turut manusia dalam umah ni makan menu yang sama...tapi namanye manusia, bila dah lapar, redha ajelah dengan rezeki itu...tapi ikhlas aku cakap, kepala salmon tu sedap tau...buat ratah lagi sedap...kan kulit dia jenis lembut-lembut cam ikan merah tu kan...memang nyaman dan nikmat ye..

oh ye...lupa nak kasi tau, suami aku beli kepala salmon tu 4 ketul size cam tu..harganye cuma rm17...murah kan..beli kat tesco extra...:)

Tuesday, May 15, 2012

masak lemak ikan bilis XXL

 ingat tak yang aku cerita pasal aku pi beli ikan bilis XXL...mak aku suka buat lauk ni..

tapi aku tak pernah buat sebab dulu pernahlah aku buat masak lemak nih, tapi guna ayam kot, aku pun tak ingat dah sebab dah bertahun...tapi masa tu, aku punya kuah lemak ni memang pecah minyak pulak...memang fail lah...suami aku pun kata fail...

sejak tu aku tak ada keyakinan nak buat masak lemak ni..kalau aku nak makan, aku beli aje kat kedai makan nasi campur...

cuma lately ni sejak dok kat nogori ni kan, kat mana2 kedai makan memang popularlah lauk masak lomak cili padi ni kan..so aku pun datang balik rasa teringin nak memasak lauk ni...so google lah jugak kaedah2 memasak yang betul..

and hasilnye...pada tekak dan pandangan mata aku kan, aku puas hati sangat dengan hasil yang ini...sebab aku tau betapa teruknya hasil yang dulu tu..ha ha ha...so kalau yang ni pada korang still gred D ke E ke kan, tapi pada aku, aku rasa pass cukup-cukup makan dah ni...janji pass....kan..kan...lagipun, suami aku pun kata kali ni pass..."eh jadi pulak awak masak nih..."...tak kembang hidung aku jap...

tapi ni cuma masak lemak...cili api aku tak tumbuk dalam kuah lah, sekadar letak cili api tu sebiji-biji aje...takut pedas kan anak2 aku tak leh makan pulak....

sila..sila...jemput makan online...lawan dgn ikan kering nipis2 goreng garing and telur masin, nasi panas...terangkat oooo!!!!...




Happy Birthday Mama

Hari ni hari jadi mak aku...selamat hari jadi Mama, moga panjang umur, sihat tubuh badan, murah rezeki dan diberkatiNya sentiasa...

hari jumaat lepas kami balik sekejap ke kampung sebab dapat tau mak aku tersadung kayu kat rumah kawan dia, so jari kaki dia berdarah...mak aku ni ada kencing manis...risaulah hati aku ni kan..nak-nak bla dia pun risau, kita pun tambahlah risau...so aku ambik cuti hari jumaat tu, khamis tu pun aku ambik time off 2 jam, bolehlah bertolak awal sikit ke dungun...

bila aku tengok luka tu kan, aku tak rasa dia tersadung kayu..nampak macam kena benda tajam cam kaca gitu aje sebab luka menghiris gitu....mak aku pantang makan semua, makan ubat dan SIL aku pun tiap-tiap 3 jam cuci luka tu kan...syukurlah takde apa2 yang teruk, luka pun tak bernanah walaupun darah still ada...

anyway, hari ni besday mak aku....semalam tepon dia, katanya luka dah tak berdarah...lega sikit dengarnya...

hadiah hari jadi dah kasi awallah time balik hari tu...kira sekali dengan hadiah hari ibu lah...and esok hari guru pulak...mak aku ni dulu pernah kerja cikgu, so kena wish hari guru jugaklah kat dia kan...;)


Wednesday, May 2, 2012

kambing! kambing!

cuti hari Labour day hari tu, tiba-tiba aku terasa nak makan kari tulang kaki kambing cicah dengan roti...ni sebab aku baru beli tulang kambing ni weekend hari tu masa pi pasar borong selangor nun ni seri kembangan tuh..

kata suami aku kan, "dulu time duduk sekankang kera dari pasar borong ni, takde pulak mak korang ni nak pi pasar ni....ni dah duduk jauh dari pasar ni, eh...boleh pulak dia rindu pasar borong ni kan.."...

"eh....banyak songel pulak dia...kan aku mogok tak masak kan..."..ni kira jawapan aku dalam hati ajelah kan...kan terkeluar dari mulut kan, ada yang terus cancel pi pasar kan...

tapi aku nak cite sikitlah pasal harga barangan basah kat market nowadays lah...memang bertambah mahal..paling aku tak tahan, harga ikan apa tah, tapi muka cam ikan bilis size XXXXL...ikan ni sedap buat masak lemak kuning tu ketok serai...biasa ikan ni dlam rm5-6 je sekilo..hari tu rm10 sekilo...aku beli sekilo..balik umah, aku kira-kira berapa ekor...mak aiii 10 ekor kau...so kira sekor seringgit lah....pengsan jap aku....tu belum lagi tengok harga ikan merah ke, ikan tenggiri kan...dah lah species dalam umah aku ni, jenis makan ikan...ayam kurang laku sikit dalam umah ni...maybe lepas ni, aku kena beli pancing sebagai hadiah besday laki aku kan...sesambil memupuk hobi dia, boleh jugak kurangkan belanja dapur kan....:)

ok..balik ke cerita kambing aku ni hah...so aku gigih lah buat kari tulang kaki kambing ni...aku suruh adik penjual tu potong kecik-kecik terus kat pasar tu..so tak yah aku dok kelentong keletang dalam dapur kan...style kari aku memang takde santan punya..letak bawang merah lebih sikit, rempah kari pun lebih sikit utk kasi kuah pekat....konon nak kurang kolesterol lah tu kan tak guna santan...nan hado jugak....


 ok..ni masa mereneh tulang dulu sebelum masuk air....dalam periuk lagi hah...

 taddddaaaaa...dah siap utk di makan....tabur daun kucai lebihan masak keow teow hari tu...kalau tak, takdelah hiasan hijau-hijau nih....

 ready utk cicah roti...kalau ada roti perancis tu lagilah sedap kan...tapi kalau takde, kitaorang makan dgn roti gardenia aje...:)

sila-sila ye.....
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...