masak lemak ikan bilis XXL

 ingat tak yang aku cerita pasal aku pi beli ikan bilis XXL...mak aku suka buat lauk ni..

tapi aku tak pernah buat sebab dulu pernahlah aku buat masak lemak nih, tapi guna ayam kot, aku pun tak ingat dah sebab dah bertahun...tapi masa tu, aku punya kuah lemak ni memang pecah minyak pulak...memang fail lah...suami aku pun kata fail...

sejak tu aku tak ada keyakinan nak buat masak lemak ni..kalau aku nak makan, aku beli aje kat kedai makan nasi campur...

cuma lately ni sejak dok kat nogori ni kan, kat mana2 kedai makan memang popularlah lauk masak lomak cili padi ni kan..so aku pun datang balik rasa teringin nak memasak lauk ni...so google lah jugak kaedah2 memasak yang betul..

and hasilnye...pada tekak dan pandangan mata aku kan, aku puas hati sangat dengan hasil yang ini...sebab aku tau betapa teruknya hasil yang dulu tu..ha ha ha...so kalau yang ni pada korang still gred D ke E ke kan, tapi pada aku, aku rasa pass cukup-cukup makan dah ni...janji pass....kan..kan...lagipun, suami aku pun kata kali ni pass..."eh jadi pulak awak masak nih..."...tak kembang hidung aku jap...

tapi ni cuma masak lemak...cili api aku tak tumbuk dalam kuah lah, sekadar letak cili api tu sebiji-biji aje...takut pedas kan anak2 aku tak leh makan pulak....

sila..sila...jemput makan online...lawan dgn ikan kering nipis2 goreng garing and telur masin, nasi panas...terangkat oooo!!!!...