Cabonara spageti

Hari Isnin hari tu ada buat spageti bolognese dlm 3 bungkus spageti jugaklah, sebab ada jiran and kawan husband nak dtg makan...alang-alang tu aku buatlah banyak sikit boleh ajak jiran2 dekat dtg makan sekali...

since kuahnye habis...tp spageti tu ada lebih lagi...so semalam aku buatlah spageti cabonara pulak...ni first time aku buat sendiri...resipi simple aje...

and disebabkan malas nak pi menyinggah kedai utk beli cream, aku guna aje susu powder anak2 aku and campur dgn cheese 2 keping utk kasi dia creamy sikit...

pastu aku campur jugak tepung jagung utk pekatkan...

aku nak buat seafood cabonara...since kat umah ada udang and crabstick aje..itu ajelah seafood nye...(punya malas nak potong crab stick tu, aku campak aje seketul2 cam tu...lagipun semalam aku sampai umah dah kul 7.30 mlm...)..

cik abang aku, balik tu terus panaskan nasi semalam dan lauk ayam masak merah pemberian jiran sebelah dlm microwave...mmg kelaparan dia sebab biasa dia balik, nasi dah terhidang...ni aku pun sama sampai dgn dia semalam...

pastu ingatkan cukuplah nasi tu je kan...sekali join sekali pulak dgn budak2 makan spageti ni...aku je lah tukang tengok je sebab aku kan diet...tak leh ambil carbo banyak sgt...

 ni dinner aku utk malam sebelum... stir fried shiratake mee with salmon and cili api...pastu aku bubuh cheese utk kasi rasa lemak2 sikit...shiratake ni aku boleh ambil sebab low in carb...yg harunya mee ni mahal, 2 pek kecik dah RM4.50...aku buat 1 pek je ni, cukuplah utk aku sorang kan sebab aku dah masak nasi dan lauk utk umat2 lain dlm umah ni..

alih-alih, si kembar dok mengecek mee aku ni...dah tak cukup tu, aku gorenglah lagi satu utk dia org pulak...sedap mee ni sebab dia kenyal2 gitu...

cite pasal makanan dan memasak ni kan...anak2 aku selalu jek aku bila sudah makan..ayat2 cam "terima kasih ibu".."sedapnye ibu masak" "wah....lazatnya.." aaaahhh semua tu memang biasa kedengaran lah kat meja makan..

opkoslah aku kembang hidung and bontot kan bila dipuji2 begitu..

satu hari tu ...aku saje lah cakap dgn depa..

"kalau ibu masuk pertandingan memasak ni, mesti menang kan.."...masa tu depa kata kat sekolah ada pertandingan memasak..

"mesti semua kawan-kawan korang cakap sedapnye ibu masak kan"...wah ayat2 masuk bakul angkat sendiri yg tak boleh blah gitu..

alih-alih Johan kata "apalah ibu, mestilah kitorang kata ibu masak sedap...tapi kawan2 abang mesti kata mak dorang masak sedap..KAN ANAK2 SEMUA MEMANG BEGITU...semua kata mak dorang masak sedap.." dengan muka tak bersalah tu cakap cam tu..

ohhhh...skrg aku sedar diri...aku hanyalah jaguh kampung, juara memasak pada anak2 aku je...ha ha ha..takpelah...janji juara jugak kan...