korang pernah?...potong brownies dengan alu lesung...

hah...aku dah pernah dah...baru aje pagi tadi...memang sejarahlah dalam hidup aku, first time aku kena guna alu lesung nak ketuk pisau utk potong brownies...giles keras kejung...

Niat di hati tu, cukup suci murni....selepas berbuka semalam, gigih aku buat brownies topping caramel tau..dah pasang angan-angan, hari ni anak-anak aku dan suami aku bolehlah bawak bekal brownies caramel pi sekolah, pi kerja kan...niat nak suruh hubby bawaklah lebih utk kawan-kawan kilang dia...

aku gigih sangat buat semalan tu gara-gara cik tem bawakkan aku brownies caramel ni lah utk bekal aku berbuka sehari sebelum tu...aku ni memang suka caramel...so aku tanyalah resepi caramel tu kan..simple aje rupanye...gula, butter, air, garam dan heavy cream (semalam aku takde heavy cream so aku ganti dengan susu cair..menjadi jugak caramel tu...)..

tapi yang harunye, bila belajar tak tengok teknik ni kan..aku tak boleh nak agak kecairan caramel tu....aku ingatkan nak okey dah kelikatan tu...

pagi ni bila bawak kuar dari fridge nak potong..mak aiii dah macam gula-gula ketok dah hah....kemain keras jadi kristal dah hah...tu yang apa lagi, terpaksalah aku ketok dengan alu lesung hahh...

anak-anak aku dok bertanya jugak...."apa yang ibu ketuk tu.."..sampai ke atas umah dengar bunyi ketok...yelah, subuh hari kan..kan sunyi aje lagi tu...haru tu lah...betul-betul dalam sejarah lah..

and hasilnye..takde sorang pun yang bawak bekal pagi tadi....waaaaa!!!!

lepas ni aku tau dah...aku kena buat caramel tu betul2 cair, so bila dia sejuk, dia tak liat sangat....

aku bawak jugaklah 3 potong yang berjaya di potong (hancur brownies aku dah..) utk cik tem...tok guru aku tu..mesti aku kena gelak nanti...:(

aku tak rasa lagi sebab aku posa lagi hari ni....

gunakan adjective yang betul ye..

Adam ni satu hal lah suka suki dia aje gunakan perkataan yang tak betul...

pagi tadi..dalam kereta time hantar depa ke sekolah kan...

Abang Johan tanya...."hari ni adik nak beli apa.."

"adik nak beli keowtiow cam semalam.."

Aku mencelahlah..."aik semalam beli keowtiow lagi, kan dah bawak bekal nasi..."

"yelah...adik beli sebab sedap...keowtiow tu segar-segar lagi..."

"keowtiow segar?..."

"yelah...makcik tu baru je masak...terus adik beli..."

"weh Adik...itu bukan segar namanye...itu namanya Panas-panas....."

keowtiow tu baru masak...mestilah panas-panas lagi...tu sayur tauge tu, ye lah segar-segar lagi...

gambar lama dari arkib aku....

Grilled Chicken and Stingray...

tajuk nak kasi gempaklah sikit, ala-ala cam makan western gitu..padahal ayam bakar dengan pari bakar cicah air asam..

ni nak cerita sejarah aku start suka ayam bakar cicah air asam ni....

once upon a time..(eh...korang tengok tak series "Once Upon A Time.." kat channel 413 Astro tu...aku sukalah cite tu...he he he) masa tu aku temankan suami aku ke umah boss dia....pastu balik dari umah boss dia tu, kami berhenti makan lunch kat gerai area rumah boss dia tu...rumah boss dia ni kat area taman dagang sana nun...

masa aku pi tu, aku ambil lauk apa tah, aku pun tak ingat sebab ni kisah Once Upon A Time tahun 2010 dulu...masa tu aku tengok pekerja kedai makan tu baru nak bakar ayam...aku ingatkan ni mesti jual ayam percik ke....

tapi masa aku tengah mengadap rezeki aku tu kan, dah nak tengahari dah...dan customer tengah dok datang kedai tu lah..aku tengok dema tu ramai yang dok tunggu ayam bakar tu...and cam biasalah kan, manusia yang suka merasa makanan yang lazat-lazat cam aku ni (ada ke orang tak suka makanan lazat?)..mestilah curious kan..ni mesti ayam bakar mak cik sedap nih....

pastu aku tengok, adik yang bakar ayam tu..dia letak ayam bakar dalam pinggan then dia curah air asam atas ayam tu...cam peliklah pulak kat aku sebab aku tak pernah makan ayam bakar cicah air asam..

apakan daya aku dah kenyang kan...tapi masa tu, sebab tak tahan tengok orang beratur tunggu ayam bakar tu siap dibakar kan...aku memang betul-betul lah time tu, live to eat bak kat orang..maka...aku pun....mengorder 1 ketul ayam bakar tu...kena cuba you..kalau tak nanti kan aku termimpi-mimpi pulak..dah lah jauh dari Nilai nak ke taman tu....

and bila dah rasa...barulah aku memahami kenapa orang sanggup beratur untuk ayam tu....sedap rupanye cicah dengan air asam..

korang pernah rasa tak...ke benda alah ni dah lama korang tau..aku aje tak tau!!!!...

 so semalam utk berbuka posa...balik umah tu, aku kuarkan ikan pari 2 ketol dan seplastik beg ayam (aku rasa semua orang buat cam aku kan, ration kan bahan-bahan basah into small portion yang sesuai utk sekali masak...senang tak yah tunggu lama nak defrost kan...)..pastu yang ikan pari tu, aku perap garam kunyit aje...

yang ayam tu aku perap dengan kicap manis ABC dan bawang putih tumbuk dan garam aje..kalau korang rajin, bolehlah tumbuk sekali halia...sedap lagi...

Kicap ABC ni memang berhantu lah...sejak aku kenal kicap ni, terus jatuh cinta...now kalau nak memasak, memang guna kicap ni...kicap kipas udang cuma utk curah atas nasi or makan dengan half boiled egg aje...

aku perap tak lama pun, dalam 15 minit aje..nak kejar waktu berbuka kan...

ni bila korang malas nak basuh pinggan banyak2 kan...so letak ikan and ayam dalam 1 pinggan aje...he he he..

cicah dengan air asam....aku malas nak buat air asam sebab asam jawa yang baru takde kat umah, malas aku nak menyinggah kedai so aku beli air asam siap2 dari cafe kat opis ni....

cubalah ye....seedap...tak menyesal punya....

lauk posa

Semalam aku posa ganti...cik abang and anak2 tak kerja and cuti sebab semalam NS cuti isra' mikraj...aku aje yang kerja and aku aje yang posa....

tapi untunglah jugak cik abang ada kat umah, pandai pulak dia masak nasi, telur masin and panaskan dhalca yang frozen dalam peti ais tuh...aku balik tengok ayam dah terperap dengan garam kunyit, terus kansel niat aku nak buat kari ayam semalam...

so aku just goreng ayam dan stimkan roti jalan frozen...sungguh senang hidup dengan frozen food ni kan...
 

 lauk semalam....TIUB masin aje tak masuk gambar sebab tak potong lagi...
TIUB = Telur Itik Ulu Bendul...memang nama glamer dia gitu sebab kat papan-papan iklan depan gerai2 jual telur itik kat ulu bendul tu, itulah shortform yang digunakan...TIUB...kreatif tul...and telur asin dia adalah marveles gitu, tak masin sangat and lemak-lemak gitu...aku makan sebijik semalam...:)

 sayur favorite aku...sambal terung...yang ni beli dari cafe kat opis aje...

 lauk sampingan...terasa nak makan hati lembu...yang ni pun beli dari kafe je...kat umah ni, aku ajar anak2 aku supaya tak makan organ dalaman dan kepala ikan..tapi itulah benda favorite aku...anak2 aku hairan je macam mana aku boleh makan hati ayam, hati lembu nih..

aku selalu kata kat depa, benda alah ni rasa pahit, rasa nyek-nyek...pastu aku pernah try kasi depa makan sikit sambil mulut aku tak henti-henti kata..."memang rasa nyek-nyek nih..pahit pulak tu..."..si adam rasalah sikit....terus terjuih mulut...aku rasa perang psikologi aku berjaya...benda alah ni tak teruk pun rasanye...sedap lagi, lemak2 gitu tapi kan kita sebenarnya tak elok makan organ dalaman ni kan...tapi aku ni dah terbiasa dari kecik makan hati ayam...nak buat cam no kan..tapi tang anak2 aku, pandailah pulak aku melarang kan...ni orang cakap..."cakap tak serupa bikin..."...he he he..

 ok..ni aje lauk yang betul2 masak semalam...ayam goreng kunyit...

roti jala frozen...steam kan aje...lawan dengan kuah dhal.....

syukur pada rezeki Allah...kenyang berbuka semalam...

hari ni posa lagi...tak tau lagi nak lauk apa hari ni....ikan pari bakar cicah air asam cam sedap jugak kan...:) (aku ni apalah yang tak sedapnye....)

Sate!!!...sate!!!...sate tulang!!!!...

ni gambar lama dah...dah sebulan lebih kot...aku pi makan sate tulang kat senawang...ada 2 kedai yang jual sate tulang tu...dua-dua aku dah rasa...dua-dua sedap...cuma tang servis, kedai yang ni cepat, maybe sebab tak ramai orang kot...ni kedai yang hujung mengadap ke sate kajang samsuri, kedai mengadap padang...

ni area yang banyak2 kedai kat tepi giant senawang tu..kedai yang satu lagi tu mengadap kedai Ice-room....

korang yang tak pernah try lagi sate tulang ni kan...adalah dinasihatkan sangat utk mencuba...sedap...esp pada orang yang suka meratah tulang cam aku nih..harga dia secucuk RM1...biasa kami ambil 15 cucuk ..kenyang makan 4 beranak....

 kesian aku tengokkan si Johan ni makan skrg ni...dia ni dah masuk zaman rongak...susah benor nak makan hah...

budak rongak empat....ha ha ha...

Sup ikan yang pertama

wah..ni semua kisah makanan yang pertama kali aku buat..ha ha ha..

aku selalu jugaklah beli sup ikan ni kat kedai makan tapi buatnye tak pernah...kat umah aku ni, asyik-asyik singgang ikan aje...sebab favorite semua orang dalam umah ni...

and satu hal lah suami aku jenis tak makan ikan dalam kuah...ikan aje yang dia tak makan tapi kuah ikan dia nak...dia jugaklah yang selalu suruh masak singgang ikan aya...sebab dia suka kuah ikan tu tapi isi ikan tu, aku and anak2 aje lah yang makan...and aku kena goreng ikan sekeping utk dia...

aku and anak2 pulak spesies perut semua boleh masuk..no hal...ikan kari, ikan goreng, ikan sungai, ikan darat, ikan laut...semua kami makan...

and minggu lepas aku teringin pulak nak try sup ikan merah...aku rasa yang jual kat kafe tempat aku ni, sedap tuh...so aku trylah buat....

rasanye...ermmm oklah kot tapi tak sesedap yang aku makan kat kedai....and this time, suami aku tak boleh nak makan kuah tu, dia rasa cam rasa ikan, cam hanyir pulak..loh, dah nama pun sup ikan kan..he he he...

 kesian aje kan..takde bawang goreng, takde daun sup..tonggel aje hah...

and ni lauk malas aku...buttermilk prawn...rasa manis2 gitu..anak2 aku suka sebab manis kot...

jemput-jemput...

Pavlova aku yang pertama...

Farther's Day and Mother's Day ni lain sikit dari celebration yang lain sebab tarikh dia berubah-ubah setiap tahun...Father's Day ni jatuh pada 3rd Sunday of June and Mother's Day pulak jatuh on 2nd sunday of May...jadi tarikh dia susah sikit nak ingat kan, tak fixed setiap tahun...yang senangnye jadikan setiap hari sebagai Hari FAther's and Mother's day....ha ha ha..

Anyway, satu yang aku suka ialah both celebration ni jatuh hari Ahad...hari cuti weekend..so takde alasan tak nak celebrate kan...

tapi ni first time lah aku nak celebration utk man of my house tu...selalu bagi ucapan je lah...tapi tahun ni, aku rajin sikit (sebenarnya aku dah lama teringin nak buat resepi ni tapi takut tak jadi sebab orang kat leceh...bila tengok resipi, senang aje hah....senanglah sangat kan....)

since cik abang aku kena kerja hari ahad hari tu..biasalah company kedekut kan, suruh pekerja kerja hari ahad sebab bayar double je sebab hari ni (isnin) negeri sembilan cuti isra' mikraj..so kalau kilang kerja hari ni kena bayar triple...tak gitu...ish ish ish....jadinye kena kerja ahad utk buat order hari Isnin...company jimat tak yah bayar OT banyak2....ish ish ish....

ok balik ke cerita aku baking sunday tu....ni first time aku nak try buat pavlova yang vogue tu...nama pun dah vogue hah....rupa before mekap tu takdelah semenggah pun..

aku tengok tutorial buat pavlova ni kat youtube...ada chef lelaki ni simple aje buat benda alah ni pakai pemukul telur tu aje...hand beater tu aje...

hand beater yang chef tu guna and since aku pun ada benda alah ni..so aku pun gunalah jugak...sekali kau, aku tengok chef tu cam senang aje buatnye...bila aku buat, mak aiii nak terkuhil lengan aku menhayun beater ni...still tak fluffy cam chef tu buat...akhirnya, separuh jalan, aku bukak hand mixer (mula tu malas nak guna hand mixer sebab malas nak keluarkan dari gobok, sekali kau..kena kuarkan jugak..jadi dua kerja lah pulak...)..aku rasa mixture aku tu sure bantat punya..

kalau ikut tutorial tu, dia suruh beat mixture white egg dengan castor sugar tu sampai jadi tanduk..kalau boleh tanduk kerbau tu, lagi tinggi lagi bagus...tapi aku buat, janganlan tanduk kerbau ke tanduk kambing ke, tanduk siput aje hah yang jadinye....

hah..patut nye jadi cam ni...ni memang tanduk rusa dah nih....

takpelah aku punya takde tanduk pun...kita doa ajelah banyak2 moga-moga menjadi...

 hah..ni lepas bakar ye...nak bakar benda alah ni pun kena betul teknik dia...mula-mula tu (masa korang buat meringue dia kan) panaskan oven ke 150 celcius...bila masukkan pavlova ni utk bakar, turunkan suhu ke 120 celcius...utk 1 jam 30 minit...tapi aku tambah lagi 20 minit sebab kerak dia tak kaler brown mula tu...so pandai2 korang tengok kaler dia tu...agak2 putih aje lagi, bakarlah lama sikit...

lepas bakar..jangan terus keluarkan dari oven ye...bukak sikit pintu oven tu...and biarkan dia sejuk kat dalam tu...leceh kan...ala-ala princess cake lah, tak boleh terkejut berubah suhu....
 

 hah...ni hasil pavlova aku tu...orang kata pavlova yang betul adalah yang berkerak di luar tapi di dalam dia cam mashmallow...

 aku perasan aku pun ni menjadilah...sebab kerak dia crunchy kat luar tu..and dalam chwey gitu...ha ha ha....aku bolehlah puji diri sendiri kat depan laki aku kan sebab dia tak pernah pun makan pavlova ni...so mana dia tak boleh bandingkan...cuba kalau aku buat bahulu ke...pengsan aku kena compare kan....:)

 taaadaaaa...dah hias dengan blach grape, stroberi, peach and kiwi..aku cari buah makassar tu...sebab aku pernah makan combinasi dengan buah tu...sedap you...tapi nasib aku tak jumpa..ni aja buah2 yang kau jumpa kat tesco and giant...

 ikutkan resepi, depa pakai whipping cream...tapi aku fail part nak whip the whipping cream tu..dulu aku dah pernah cuba dah...haram tak menjadi ye....dia jadi cam buih-buih berkeladak gitu..aku suspected aku punya hand mixer tu tak cukup power kot...maybe aku kena beli idaman kalbu aku tu hah...kicthenaid mixer...

 pink kaler lagi you...tapi benda alah ni mahai lah sangat ye..especially kalau aku ni jenis baking 2-3 kali setahun aje...kot aku buat home based business jual kek ke kan, aku rasa berbaloilah jugak nak beli.....tapi still benda alah ni masuk list barangan idaman aku....

55 

 so..sebagai ganti whipping cream tu...aku gunakan yang ready mix dalam nozzle tu aje hah..

 see...kan aku kata dia cam chewy kat tengah-tengah tu....

 posing lagi....

sila-sila....

bila dah makan kan yang kau buat ni kan....mak aiii....boleh kena kencing manis tau...punyalah manis...ish..meremang bulu roma aku tau...maybe yang kau pernah makan sebelum ni, depa dah modified resipe kot, dah kurangkan gula tu...

ok..ni aku share resipi dia ye..

 Bahan-bahan:-

4 biji putih telur (make sure takde sedikit pun kuning telur masuk dalam adunan tau..nanti meringue korang tak menjadi and make sure semua peralatan yang digunakan mestilah kering kontang, tak boleh ada air..banyak nooo pantang larang benda alah ni...)

1 cawan gula castor + 1 sudu besar tepung jagung...(aku campurkan terus...senang cerita)

1 sudu teh cuka masakan

1 sudu teh  esen vanilla (pastikan korang bubuh ye utk menghilangkan rasa hanyir telur tu...)

Cara-caranye:-

pukul telur putih hingga kembang...pastu masukkan campuran gula kastor dan tepung jagung tu...

pukul lagi....and then masukkan cuka and essence vanilla tu....

pukul sampai putih gebu keluar tanduk....

pastu tempekkan atas kertas pembakar....ikutlah corak yang korang nak..nak bulat ke, nak tigasegi ke, nak love ke..tapi biasa orang buat bentuk bulatlah....

and bakar suhu 120 celcius, 1 jam 30 minit (tapi aku buat 1 jam 50 minit....masa tambahan 2 minit nak kasi kaler tukar jadi brownish...)

sekian...aku dapat resepi ni dari internet dan petua-petua tu pun aku baca kat internet jugak dari sifu-sifu memasak..

and since aku kata sukatan ni manis sangat....next time buat, maybe aku akan kurangkan gula jadi 1/2 cawan, telur tu aku tambah lagi 2 biji kot...sebab size adunan ni, tak besar mana....

oh ye...Happy Father's |Day to my hubby, my abah, pakcik-pakcik aku, sedara-sedara aku yang dah bergelar bapa, semua adik ipar aku, kawan-kawan aku yang bergelar bapa ...and tak lupa pada Uncle Al, Lee, pizli, hubby Queenie, hubby Mel, Hubby SK, Hubby Azwa, hubby CA, hubby rossa (bukan rossa and CA orang yang sama ke?)...and all the father's around the world...you all rocks!!!!

Pilihan hati anak-anak aku...

ni kisah hari jumaat lepas....anak2 terpaksa aku angkut ke opis sebab mak ayah aku dah balik kampung, takde sapa nak tengokkan depa kat umah...rumah tempat dia transit pulak tutup sebab akak tu bercuti balik kampung....aku mulanye plan nak letak aje depa kat library, kebetulan hari tu library ada buat aktiviti utk kanak-kanak sekolah rendah..so kira oklah plan aku sebab depa pun bolehlah buat aktiviti kanak-kanak riang dengan kawan2 sebaya kan..takde lah boring sangat...

tup-tup pagi tu aku kena naik jumpa boss...ingatkan kejap aje...sekali kau...dari kul 9 pagi sampai kul 12.40 tengahari...aku dah cuak jugaklah sebab jumaat kan rehat panjang, kul 12.15 dah rehat...apa lah cite bebudak berdua tu kat opis aku tu hah....turun2 tengok muka masing2 dah cam kerang basi hah, monyok aje..kelaparan rupanye..nasib baiklah ada kawan yang tolong temankan depa...

aku rasa bersalahlah pulak kat depa...dah lah asyik balik lewat, pastu kekonon depa nak have fun kat library, last-last tersadai kat opis aku kelaparan....jadinye lepas kerja tu, terus ajak pi Alamanda, plan nak tengok Madagascar 3....

aku suka series nih...boleh release stress...

sambil-sambil beratur tu, aku tanyalah depa...ni kalau tiket madagascar dah habis...kita tengok cite ni ye...MIB3

tapi boleh anak-anak aku kata tak naklah...nak tengok cite nih...

aduhlah...

and betullah pulak cam dijangka..tiket madagascar habis dah....so akhirnya aku layanlah cite ni dengan bebudak2 tu...Johan boleh pulak tidur dalam panggung...;(

overall cite ni ok lah...tapi aku lagi suka lawak Adnan Sempit/Kongsi/Ngankung/Ngangkrong..sebab aku suka Sam...he he he..suka lakonan dia yang bersahaja tuh...

Yang HOT hari ni!!!

my friend Lee, selalu cakap...the most beautiful scene is woman cooking kat dapur (in his case, lagi hot kalau pakai sarung kebaya...kan Lee kan...he he he)..

tapi aku rasa, yang lagi hot adalah bila........lelaki memasak....ha ha ha

yes ada lagi satu rancangan memasak yang akan menemui kita ye...HOT GUY WHO COOK


aduh ...cukuplah aku rasa dah hot gile si Chuck Hughes tu memasak (siri dia Chuck's Day Off)..

pastu tambah lagi chef handsome 5 rencah 5 rasa tu...

 

pastu chef hot and handsome dalamJunior Master chef tu...yg paling kanan tu..handsome kan...

dan jangan lupa chef Michael Smith yang ada pantry paling hot di mata aku..chef yang hot bersama pantry yang hot...ohhhhh..marveles gitu....

and now, waiting for HOT GUY WHO COOK...yessss!!!!

pesanan untuk para suami dan jejaka di luar sana...belajarlah memasak walau sekadar nasi goreng kampung..kerana sesungguhnya lelaki yang tahu memasak adalah lelaki yang HOOOTTTT....sekian...

p/s: laki aku tak reti memasak, goreng telur pass lah...dia kena masuk kelas ni supaya HOT di mata aku....ha ha ha....

mana satu idaman kalbu erkkk...

orang dok sibuk puasa sunat dalam bulan syaaban kan....next month dah nak sambut ramadhan..kejap aje kan....aku masih ada 3 hari ganti posa yang tak buat lagi...Insyallah, next week nak habiskan semua hutang posa...

dan orang dalam FB dah banyak yang dok promote baju raya...aku ni idoklah gila Facebook ni...and tak pernah lagi beli online baju raya...tapi sesekali cuci mata dengan baju-baju yg dijual kat FB ni, boleh jadi rambang jugak ehhh mata aku kan...

so mana satulah idaman kalbu...semua aku rasa cantik...cantiklah kan sebab dok pakai kat anak patung ukuran 32-26-32 kan...ha ha ha...

 aku takde lagi baju shocking pink..cantik pulak aku tengok yang ni..

 pastel pink memang kegemaran aku...sampai mak aku pun dah bosan tengok almari aku, asyik kaler pink aje...agak2 umur dah boleh ada anak dara ni, maybe aku kena start suka kaler lain pulak lah...he he he..

 yang pink ni pun cantik jugakkan...

ke aku kena ambil yang kelabu ni jah...tapi yang merah menyala kat sebelah tu lagi menyerlah kan...

pening...pening....

pening...memikirkan boleh ke badan aku muat pakai baju ni, cantik-cantik cam patung tu pakai nih....

usaha tangga kejayaan kan...!!!!!

ok...entry pening aku di petang hari...

gambar boleh gi kat FB Baju Kurung Cotton

Mati itu Pasti..Al-fatihah

Selasa lepas tanggal 5 Jun 2012, jam 1.32 pm...kami menerima berita sedih dari SIL, nenek suami aku telah pergi mengadapNya..Al-fatihah untuk arwah Mok...

Mok sememangnya sudah tua...sudah 90 tahun lebih umur Mok...disebabkan keuzuran Mok, SIL aku pindahkan Mok dari kampung dan duduk dengan dia....Mok dah terlalu uzur, kena pakai pampers, kena dipangku untuk bergerak, makan dan minum perlu disuapkan tetapi arwah Mok tidak nyanyuk...anak cucu semua masih dia ingat....masih mampu mengerjakan sembahyang...syukur pada Allah...

Kepermergiaan arwah Mok tidak dijangka..dia sihat sahaja hari terakhir itu...dia minta SIL masakkan nasi untuk makan tengaharinya...nasi yang masih panas dalam rice cooker bila kami pulang dari perkuburan...tak sempat dijamah arwah...


Syukur kepada Allah segala urusan pengebumian arwah berjalan lancar...arwah bersemadi di perkuburan Taman Selasih, Gombak...selepas asar...dan aku juga berkesempatan untuk memandikan dan menyembahyangkan arwah untuk kali terakhir...tenang melihat wajah arwah Mok...semoga arwah ditempatkan di kalangan orang yang beriman...

ketika imam (muda lagi orangnye)..membacakan talkin..."setiap yang hidup pasti kan merasai mati..setiap yang bernyawa pasti akan merasai mati...sesungguhnya janji Allah itu benar wahai manusia..."...keinsafan datang pada kami yang mendengarnya ini...ya, janji Allah itu benar..masa kita entahkan bila...sama-samalah kita menjadi insan yang baik..kerana di sana, apa yang di bawa bekal hanyalah amalan kebaikan kita....:( peringatan untuk diri ku dan keluarga ku dan kawan-kawanku semua....meremang bulu roma aku bila mendengar bacaan talkin ustaz tersebut....

Al-fatihah....